10. června – Den Portugalska, den Camõesa a portugalských komunit. To není jen národní svátek. To je připomínka toho, jak malá země na okraji Evropy (a tehdy – na okraji známého světa) změnila tvář planety. Portugalci dali světu nové oceány, nové jazyky, nové chutě a nové pojetí globality. V této článku se podíváme na portugalské dědictví – od mysu Dobré naděje po obchody v Riu.

Mořeplavci a kartografové: svět, který se stal kulatý

V 15. století Evropa se nacházela na malém kousku. Portugalci byli prvními, kteří vystoupili do otevřeného oceánu. Infante Henriques Navigator zřídil školu navigace v Sagres. Tam se nejen učili vřazovat uzly, ale také používat astrolábii, vypočítávat šířku. Bartolomeu Dias obeplul mys Buena Esperanza v roce 1488, což dokázal, že Indický oceán není uzavřený. Vasco da Gama dorazil do Calcutty v roce 1498, otevřel mořskou cestu do Indie. Pedro Álvares Cabral objevil Brazílii. Fernão Magalhães (ačkoli sloužil Španělsku, byl Portugalcem) uskutečnil první okružní plavbu. Portugalské kartografové (např. Diogo Ribeirol) vytvořili první přesné mapy světa. Výsledek: svět přestal být plochý, začala éra globalizace. Obchod s kořením, hedvábím, zlatem, otroky – to vše je portugalské dědictví, jakkoliv kontroverzní.

Jazyk: 260 milionů lidí mluví portugalsky

Portugalský jazyk je šestý nejrozšířenější jazyk na světě, oficiální jazyk devíti zemí (Portugalsko, Brazílie, Angola, Mosambik, Kapverdy, Guinea-Bissau, São Tomé a Príncipe, Východní Timor, Rovníková Guinea). To je dědictví koloniální expanze. Ale jazyk nebyl jednoduše vnucen – stal se součástí duše národů. V Brazílii získal portugalský jazyk zpěvnost a výrazivost, daroval světu Jorge Amado, Paulo Coelho, Caetano Veloz. Lusofonie – komunita portugalsky mluvících zemí – každoročně pořádá kulturní festivaly. Den portugalského jazyka se slaví 5. května. V 21. století roste portugalský jazyk díky ekonomické síle Brazílie. Podle předpovědí bude v roce 2060 na něm mluvit 400 milionů lidí. Portugalsko, malá země, dalo světu jazyk, který zní v letadlech, hudbě, poezii.

Architektura: manuelino, azulejo a dědictví UNESCO

Portugalci vytvořili unikátní architektonický styl – manuelino (pozdní gotika s mořskými motivy). Klášter Jeronýmů v Lisabonu, věž Belém – skvosty. Kachle azulejo (vyřezávaná keramika) zdobí zdi kostelů, domů, metra. To není jen dekor, ale kronika historie. Portugalské pevnosti se rozprostírají po celém světě: pevnost Al Jalili v Ománu, pevnost Mazagan v Maroku, pevnosti v Goře (Indie). V Brazílii se portugalské baroko s zlatem a řezbou stalo vizitkou (kostel São Francisco v Salvadoru). Dnes je v Portugalsku 17 objektů zařazeno na seznam světového dědictví UNESCO. A portugalský styl inspiruje architektů od Lisabonu po Macau.

Literatura: Camões, Pessoa a Saramago

Luis de Camões, básník 16. století, autor eposu „Lusíady“ (Os Lusíadas). Poéma oslavuje portugalské mořeplavce a stává se národním eposem. Den Portugalska 10. června je připsán k datu jeho smrti (nebo narození? 10. června 1580 – datum smrti Camõesa). V 20. století svět objevil Fernando Pessoa – geniální básník, který vytvořil heteronymy (vytvořené autory s různými styly). Jeho knihy byly přeloženy do desítek jazyků. José Saramago, laureát Nobelovy ceny (1998), autor „Paměti kláštera“ a „Očnosti“, daroval světu portugalský magický realismus. Portugalská literatura je okno do duše národa, melancholního, ale povstaleckého.

Kuchařství: pão de ló a bacalhau

Portugalská kuchyně je takovou částí civilizace, jako je poezie. Povrchové koláče s vejčným krémem (pastéis de nata) jsou vizitkou Lisabonu. Recept je chráněn klášterem Jeronýmů. Sušená treska (bacalhau) – 365 způsobů přípravy, na každý den roku. Portvín z doliny Douro je jedním z nejlepších na světě. Víno Madeira, sýr Serra, uzené šunky. Portugalci přinesli Evropě čaj (prostřednictvím přístavu Lisabon), cukr (z ostrova Madeira), papriky a chilli – z svých kolonií. Brazilská kuchyně (feijoada, caipirinha) je také portugalským dědictvím.

Muzyka: fado – píseň osudu

Fado (fado) – hudba portugalské duše, plná touhy (saudade). Vznikl na začátku 19. století v Lisabonu, v chudých čtvrtích Alfa. Hraje o moři, ztracené lásce, o životě. Velká Amália Rodrigues udělala fado známým světu. Dnes UNESCO uznala fado jako nemateriální kulturní dědictví. Vliv portugalské hudby je slyšet v brazilské sambě, v africké kizombe. V Den Portugalska 10. června na ulicích zní kytary, fadistky (zpěvačky) v černých šálcích fascinují turisty.

Naука a moře: od oceanografie po neurovědy

Portugalsko je dnes země vědy. Oceanografický projekt „EPIC“ zkoumá hloubky Atlantiku. V oblasti neurověd pracuje laboratoř Champalimaud. Portugalské vědci přispěli k vývoji vakcín. V 15. století vynalezli karavely – loď, která může plout proti větru. Astronom a matematik Pedro Nunes vyvinul metody navigace. Portugalský institut moře a atmosféry (IPMA) je jedním z předních v Evropě. Nemůžeme zapomenout: právě Portugalci poprvé systémově uspořádali znalosti o tropických nemocích, o monzunech.

Portugalsko a Brazílie: civilizační dialog

Brazílie je 80% lusofonního světa. Portugalsko tam přineslo jazyk, víru, architekturu, právo. Ale i samo se změnilo, obohatilo se brazilskou kulturou. Dnes je v Lisabonu mnoho Brazilců, na ulicích zní samba, prodávají se kokosové sladkosti. V Den Portugalska 10. června se v Brazílii také konají festivaly (zejména ve městech s portugalským dědictvím, jako je Salvador, Rio, Porto Alegre). Dialog mezi bývalou kolonií a metropolií je příkladem postkoloniálního smíření a vzájemného respektu.

Příspěvek k světové civilizaci: závěrečné závěry

Portugalsko je malá země, bez níž by naše planeta byla jiná. První vytvořila globální impérium, spojila kontinenty. Darovala světu portugalský jazyk, na kterém se mluví na čtyřech kontinentech. Naučila Evropu pít čaj a jíst cukr. Vytvořila hudbu, která rozdrtí srdce, a koláče, které léčí duši. Den Portugalska 10. června je příležitostí říci díky národu, který, riskujíc život, rozšířil náš obzor. A pokračuje v tom – vědou, kulturou, úsměvem.

Permanent link to this publication: